Jó nagy dölyfös hab, lomhán pattog, hogy egy vékony réteg végig megmaradjon. Igazi rozsdabarna szín, erős, tipikus ’belga illat’ domináns gyümölcsösséggel. Idővel kibomlik az illatában az alkohol is.
Nagyon markáns az első korty: valami masszív, tömény, szivacsos(?), kicsit száraz tartalmas íz. Mintha egyenesen a habba harapnék. Sokbubis kortyok, végén leheletnyi tüskeként az alkohol kesernye. Levegőztetve szelídül: egyre erősebb gyümölcsös íz; száraz, alkohol, bubi – megszűnik. Kicsit édes, lágy, mégis testes, finom kortyolós sör. Harmonikus, a legjobbak közé való!
Főzde: Chimay [Belga]
Stílus: DUBBEL
Alkoholtartalom: 7 %
Egészséggel fogyasztva: 2017
Ratebeer score 98
