Maláta Monológok


The Lumberjack

2018. április 07. - Fred Browski

Ha lenne főzdém, ennél a névnél nem találnék jobbat! Olyan kemény az üveg arculata, hogy beleáll a szálka az ujjamba. Nem kellett sörnyitó, annyira határozott elvárásaim lettek, azzal nyitottam ki a palackot. Szín - illat - íz triász első két eleménél kiakadtak a mutatók. Fekete (bár semmi hab..),…

Tovább

Komes Porter Baltycki

Éjfekete szín – a legszebb sörök egyike. Minimális hab, „apróbubis” folyadékoszlop: szénsav ligth. Legelső íz, ami markánsan kiugrik az erősen pörkölt kávé aromája.Majd rögtön átveszi minden érzékszerv felett az uralmat gyerekkorom első számú köptetőjének emléke: illatban és ízben is megjelenik Dr.…

Tovább

Kormoran Porter Warminski

Folyékony sötétség barna koronával, amiből agresszív-szögű pohárba juttatás mellett sem képződik sok. Igazi fűszeres porter illatanyagok szabadulnak fel a kitöltött nedűből, ízbelépője pedig határozott pörkölt kávés; ebből maxpont közeli értékelés lesz!Külön öröm dióval(!) találkozni az ízek között,…

Tovább

Grand Imperial Porter

Kesernyés illattal lép ki az üvegből az első benyomás, ahogy a kupak lekerül. Ízre más arcát mutatja, a legédesebb és legkönnyedebb porter, ami eddig megjárta a poharam. Korty vége száraz alkohol csípés.Verdikt: egyöntetű, folyós, édes selyem.       Főzde: Browar Amber…

Tovább

Komes Poczwórny Bursztynowy

Szép bordó nyitány nagy habbal. Hello belgás illat! Korty: rengeteg ízt kell letapogatnia a nyelv receptorainak – édes, gyümölcsös, végén nagyon apró gyógynövényes kesernye csíp meg. Utána van egyfajta maradó krémesség a szájban. Szúrós, szénsavas. 10%-os sör, az alkohol mégsem érződik ki belőle.…

Tovább

Raduga Last Summer

Kitöltve egy az egyben szénsavas ananászlé, semmi hab. Illatában búzasörös jegyek keverednek trópusi gyümölcs illattal, a név segít kiérezni a mangót. Íze az állagához hasonló: sűrű, erősen mangós, banános. Ez a „maradó íz”, közben a búza és a sok bubi dolgozik. Próbál száraz lenni, de a mangó…

Tovább

Raduga / Inne Beczki / Faktoria Weizen

Nincs meglepetés a pohárban, opálosan zavaros – aranyos szín, tökéletesen illik a stílusba. Viszont zavaróan nincs semmi habja. Illata is ismerős – amilyennek egy búzának lennie kell, valami plusszal: citrusos? Éreztem valamit, szokatlan egy palackból, de nagyon jó: a fű, mező illata! Bele kell…

Tovább

Okocim Pszeniczne

Mindenében búzasör: tipikus az illata, kinézete és az üledék az alján. Picit savanykás, amennyire kell, de van benne valami extra krémesség, amit ebben a stílusban még nem éreztem. Ettől nagyon jó – a legjobb búza, amit eddig ittam! Nincs benne az a fanyar szárazság, amivel másoknál…

Tovább
süti beállítások módosítása