Hamisítatlan belga sör illat, nagy meglepetésemre világos nedű folyik ki a palack száján. Erősen szénsavas és jellegzetes olajos íz, mint a Chimay-nél. Komoly gyümölcsös vonalat fedeztem fel benne. Jóféle!       Főzde: Bierbrouwerij De Koningshoeven [Belga] Stílus: TRIPEL Alkoholtartalom: 8…

Szép bordó nyitány nagy habbal. Hello belgás illat! Korty: rengeteg ízt kell letapogatnia a nyelv receptorainak – édes, gyümölcsös, végén nagyon apró gyógynövényes kesernye csíp meg. Utána van egyfajta maradó krémesség a szájban. Szúrós, szénsavas. 10%-os sör, az alkohol mégsem érződik ki belőle.…

Óarany szín – magas hab, pontosan olyan, amilyet rajzolni illik. Illatában és ízében is gyümölcsösnek érzem. Mézes, virágosnak mondják – megtalálom benne. Korty végén összeáll a keserűség, aztán megcsíp az alkohol egy pillanatra. Kellemesen egyben van. >> ÚJRATÖLTVE 2017 Sűrű, kicsit zavaros,…

Mélyborostyán szín, nagy kemény hab. Illata nagyon ismerős, igazi barna belga – végre! Selymes korty és a jó öreg „barna íz”, kedves régi ismerős! Alkoholkesernye jelentkezik a korty végén, de levegőztetve sem lesz olyan, mint a világos testvére. Dús szénsavas, de nem szúrós, gyógynövényes halvány…

Korai tapasztalatlanságomban a London Porterhez hasonlítom – annál kevésbé erőteljes, enyhén karamellás; könnyed, finom sör.         Főzde: Brouwerij Bosteels [Belga] Stílus: STRONG ALE Alkoholtartalom: 8.4 % Egészséggel fogyasztva: 2016 Ratebeer score 92

Tömör narancsos színű, átlátszatlan ital gyors habbal. Illata jellegzetes búza, némi élesztővel, gyümölcsös (körte?) felhanggal. Íze: korty eleje üdítő, majd savanykás, szúrós – erősen szénsavas, a vége jól lemar – száraz, keserű. Összbenyomás így kettős, üdítően frissítőnek indul, végére odamar:…

Opálos narancs szín, nagy buzgó habbal. Illatáról előzetes azonosítás nélkül: ez belga lesz, erős élesztős szaggal – inkább szag, mint illat. Plusz valami frissesség árad belőle. A korty eleje selymes – vizes, kicsit ízetlen, semmilyen, így jó nagyot húz belőle az ember. Szinte elillan, szétmállik…

Illata a jól ismert karamellás, ez nagyon jó lesz! Van benne abból az édes illatból is, ami a kedvencem. Íze visszafogottabb a Porternél, egyszerre keserű & édes - mintha az alkoholt is érezni lehetne utóízben. (Captain Obvious, hiszen 8,5 % alkoholt préseltek az üvegbe!)"Orvosságos íz": eleje…