Nagyon kellemes, kívánatos és izgalmas illat. Barnás-bordós szín, szép. Vajas-krémes illatát követi az íze, amiben kicsit a pörkölt aroma is megjelenik. Igazán enyhén fűszeres, gyógynövényes, az első kortyok utóíze erősen szénsavas és alkoholos. Vége felé, ahogy levegőzik, kisimul az íze, hihetetlen nagy harmóniával: a vaj, kávé, ánizs(?) és az alkohol tökkkéletes összhangban lesz. Ennél a sörnél éreztem először, mint jelent az, hogy teste van.
Főzde: Brouwerij der Trappisten van Westmalle [Belga]
Stílus: DUBBEL
Alkoholtartalom: 7 %
Egészséggel fogyasztva: 2016
Ratebeer 99